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甘蔗所参加2019年中国糖业博览会暨世界糖业研讨会

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2019年5月24日―26日,以“加快糖业转型升级,共享丝路合作商机”为主题的2019年中国糖业博览会暨世界糖业研讨会在广西南宁国际会展中心隆重举行,本次糖博会由中国糖业协会和广西壮族自治区糖业发展办公室共同主办,包括有“7场论坛、3场活动、1场展览”,吸引了来自国内外糖业相关企业、研究机构等800余家参展单位参会,云南省农业科学院甘蔗研究所(以下简称“甘蔗所”)党委书记应雄美副研究员及加工团队成

2019年5月24日―26日,以“加快糖业转型升级,共享丝路合作商机”为主题的2019年中国糖业博览会暨世界糖业研讨会在广西南宁国际会展中心隆重举行,本次糖博会由中国糖业协会和广西壮族自治区糖业发展办公室共同主办,包括有“7场论坛、3场活动、1场展览”,吸引了来自国内外糖业相关企业、研究机构等800余家参展单位参会,云南省农业科学院甘蔗研究所(以下简称“甘蔗所”)党委书记应雄美副研究员及加工团队成员一行5人参加了本次会议。

在为期3天的糖业博览会上,各参展企业充分展示了糖业发展的新成果,内容涉及到食糖、泛糖产品、智能机械设备及技术、糖业配套服务涉及糖业各个环节的新产品、新技术、新工艺。本次糖博会在首届的基础上,增添了食品饮料、含糖药品、酒类、淀粉糖、大数据及人工智能、生物质发电设备及技术、日用品等泛糖产品的展示,表明了蔗糖深加工和蔗糖产品多样化已经成为糖业发展的一个重要方向,为加快糖业转型升级、实现糖业高质量发展注入新动力。甘蔗所展位以清新明丽的展位风格,采用展板、实物、品尝试吃等方式对近年来在甘蔗新品种、蔗糖深加工及原生态红糖新产品研发等方面取得的成果进行了集中展示,吸引了众多参会人员的驻足参观和交流,特别是新近研发的生物功能糖、颗粒红糖、液体红糖产品受到了众多商家的关注,并与2家红糖生产企业达成了初步合作意向。

展会期间,甘蔗所一行人员参加了绿色制造糖业发展与合作、高产高糖糖料蔗发展、糖业产业链延伸发展、智慧糖业发展等论坛,对国内外高产高糖糖料新品种、新装备、新技术的应用、蔗糖深加工产品发展的新思路、新方向有了更深一步的了解和启发,通过本次糖业博览会的集中宣传和展示,使更多的人了解并关注甘蔗所,不仅宣传了甘蔗所的科研成果及产品,而且还加强了与各企业的交流沟通,掌握了更多糖业发展新资讯,对今后蔗糖深加工与副产物综合利用研究有了更加清晰的方向。

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