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甘蔗所多种产品助力2021年云南省科技活动周科普展教活动

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【摘要】:

为隆重纪念建党100周年,推动科技创新成果和科学普及活动惠及于民,由云南省科学技术厅、中共云南省委宣传部、云南省科学技术协会及红河州人民政府联合举办,主题为“百年回望:中共共产党领导科技发展”云南省科技活动周启动式及科普展教活动于2021年5月22日在红河州弥勒市隆重召开,云南省农业科学院甘蔗研究所(以下简称“甘科所”)作为省级科普基地应邀并精心准备,积极参与了此次科普展教活动。

此次活动,主办单位甄选了来自全省的30余家医院、大学、农科院、科学院、博物馆、中小学、科普基地、个别企业等科学技术单位及其下属单位共计110个参展单位,副省长张治礼及中共红河州委书记洪正华等省级、州级领导出席了此次科普活动。

科普活动上,甘蔗所科技人员向广大市民、参展人员展示了甘蔗所研发或生产的各种口味的红糖产品、2种口味的甘蔗果醋、6种口味的微晶生物功能糖、10余种优质原汁红糖、功能红糖、咖啡速溶方糖、颗粒红糖等产品,同时以喷绘、展架及实物展示等形式向广大市民科普红糖的加工工艺、糖与人类生活、红糖的营养与健康等知识。同时在活动中与其他单位相互交流和学习,扩宽了成果转化渠道及产品研发思路。

(图1 2021年云南省科技活动周启动仪式)

(图2 甘蔗所科技人员和展位合影)

(图3 甘蔗所科技人员正在为市民讲解)

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