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甘蔗所科技人员参加第四期资源植物品质分析高级培训班

作者:沈石妍来源:加工中心 浏览次数: 日期:2017年8月28日 10:03

资源植物是人类赖以生存的物质保障,更是生物技术和产业发展的重要基础,为提高资源植物品质分析水平,促进研究创新能力的进一步提升,2017年8月21-26日,由中国科学院人事局资助、中国科学院植物研究所主办、中国科学院北方资源植物重点实验室和北京植物园联合承办的“第四期资源植物品质分析高级培训班”在北京隆重举办。

本次培训班由中科院北方资源植物重点实验室副主任王利军研究员组织策划,邀请到了中国科学院植物研究所王亮生研究员、庞永珍研究员、张辉研究员、安捷伦科技(中国)有限公司李运勇工程师和沃特世中国有限公司袁汉成高级工程师等十几位国内一线知名科研人员和工程师现场授课,来自北京、上海、广州、河北、河南、云南、山东、安徽、陕西等17个省市科研院所和大专院校的70余名学员参加了本次培训班,云南省农业科学院甘蔗研究所(以下简称“甘蔗所”)蔗糖深加工实验室沈石妍高级工程师等一行2人参加了本次培训学习。

本次培训班重点讲述了资源植物的叶、花、果实中花青素、类黄酮、植物激素、香气成分、糖、酸等品质指标的测定方法,对气相色谱、高效液相色谱、气质联用、液质联用、合相色谱等分析技术在资源植物品质分析中的运用、操作方法和使用注意事项进行了细致的讲解,对芳香植物中精油提取技术以及葡萄酒酿制工艺等内容进行了介绍。本次培训班特别注重应用技术传授,通过理论技术讲座、实际上机操作、现场答疑等方式帮助学员拓展研究思路,掌握资源植物品质评价的基本知识与仪器分析的基本技能。

通过本次培训学习,对当前国内资源植物现状、资源植物品质分析新技术、新设备、新方法等有了更全面和深入的了解,同时增进了与各省区专家、同行的交流和了解,为下一步的科研工作开展及新产品的研发拓展了新思路,对甘蔗所继续做好生物资源与蔗糖产业有机融合,开发更多生物功能糖产品起到积极的促进作用。

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